も含んでいると言う人がいます。
バナナの90%は炭水化物です。
ですからバナナだけだとたんぱく質と脂肪がどうしても不足すると言う
ことになって、免疫機能が低下して風邪などに罹りやすくなるというこ
とです。
さらにバナナの食べすぎは、あの痛い尿路結石を起こす可能性があると
いうことです。
と言うのもバナナには「シュウ酸」が100g中500ミリg含まれて
いるそうです。
その量はホウレン草、ココアの次でホウレン草のアク取りはそのため
でもあります。
シュウ酸が尿路結石に繋がる過程は、シュウ酸が小腸から腎臓にたまり、
腎臓内のカルシウムと結びついてシュウ酸カルシウムとなります。
これが結石のもとです。
従ってバナナの中のシュウ酸の含有量からして1日3本以上は食べない
ようにして、栄養バランスも考えながらダイエットに挑戦しましょう。
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